Описание

Сигурно, лесно и удобно за използване. Системата с контрол на ъгъла на заточване “Lansky” е предназначена да поддържате своя нож професионално наточен с изключителна рязкост и завършек на острието - всеки път.  Всички системи включват: Патентована , прецизно изработена стяга за нож с отвори за регулиране на ъгъла на заточване. Заточващи камъни (имащи цветови код за материал и абразивни свойства) със специални вдлъбнатини за пръстите с цел безопасност. Един насочващ лост за всеки заточващ камък. Специално масло/смазка за по добро заточване. Допълнителни дълги винтове за стягата. Кутия за съхранение / носене ,която побира всички компоненти на системата. Инструкции. Груб , средeн и фин камък за заточване , многоъгълна скоба за нож , масло/смазка  и 3 насочващи лоста ( плюс резервни стяга винт и ръководство). За бързо и непретенциозно заточване на всички видове ножове за домашна употреба, резбарскии , спортни , месарски и др. Отличен за по-дълго задържане на острия ръб при лов, риболов , кухня и джобни ножчета.

Ъгли на заточване:

17 ° ъгъл - Този ъгъл се препоръчва за ножчета за бръснене , скалпели или подобни инструменти. Осигурява изключително остро , но и тънко (наранимо) острие.

20 ° ъгъл – Най-често се използва за остриета изискващи качество идеален за кухненски прибори и ножове за филетиране.

25 ° ъгъл - Препоръчителен ъгъл за ножове , които трябва да имат траен остър ръб - идеален за лов и „Outdoor” ножове. (Това е един от най-използваните ъгли на заточване)

30 градуса -  Ъгъл за ножове , които се използват при тежките условия на рязане на картон, тел или килими. Препоръчва се за екстремна употреба.